Molienda marca récord con 3.191.809 toneladas
La molienda de soja acumulada hasta noviembre de 2025 alcanzó 3.191.809 toneladas, el mayor registro de la década actual y un desempeño destacado para la agroindustria paraguaya, según el boletín informativo de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro). Señalan que este resultado permitió que la utilización de la capacidad instalada llegue al 81 %, 15 puntos porcentuales más que en igual periodo de 2024, consolidando al 2025 como el mejor año del decenio para el procesamiento industrial.
Además, indican que el buen ritmo de molienda estuvo condicionado principalmente por factores coyunturales internacionales, tales como cambios regulatorios en países vecinos y tensiones comerciales entre grandes economías, lo que redujeron la presión externa sobre la materia prima y facilitaron el abastecimiento de la industria local. Esto permitió amortiguar la caída del ingreso de divisas en un año marcado por menores precios internacionales y menor producción primaria.
En términos de comercio exterior, el complejo soja (granos, aceite, harina y cascarilla) generó USD 3.502,58 millones hasta noviembre, una baja interanual del 15 %, aunque mantuvo un peso relevante al representar el 34 % de las exportaciones totales del país.
En contraste, las exportaciones industriales de la soja sumaron USD 1.154,47 millones, con un crecimiento interanual del 17 %, elevando la participación del valor agregado al 33 % del total del complejo, 9 puntos más que el año pasado.
La molienda de soja marca récord en 2025 con 3.191.809 toneladas
La molienda de soja acumulada hasta noviembre de 2025 alcanzó 3.191.809 toneladas, el mayor registro de la década actual y un desempeño destacado para la agroindustria paraguaya, según el boletín informativo de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro).
Desde la cámara señalan que este resultado permitió que la utilización de la capacidad instalada llegue al 81 %, 15 puntos porcentuales más que en igual periodo de 2024, consolidando al 2025 como el mejor año del decenio para el procesamiento industrial,
Además, indican que el buen ritmo de molienda estuvo condicionado principalmente por factores coyunturales internacionales, tales como cambios regulatorios en países vecinos y tensiones comerciales entre grandes economías, lo que redujeron la presión externa sobre la materia prima y facilitaron el abastecimiento de la industria local. Esto permitió amortiguar la caída del ingreso de divisas en un año marcado por menores precios internacionales y menor producción primaria.
En términos de comercio exterior, el complejo soja (granos, aceite, harina y cascarilla) generó USD 3.502,58 millones hasta noviembre, una baja interanual del 15 %, aunque mantuvo un peso relevante al representar el 34 % de las exportaciones totales del país. En contraste, las exportaciones industriales de la soja sumaron USD 1.154,47 millones, con un crecimiento interanual del 17 %, elevando la participación del valor agregado al 33 % del total del complejo, 9 puntos más que el año pasado.
Finalmente, sostienen que si bien los avances confirman el potencial del agregado de valor en origen y dejan un margen cercano al 20 % de capacidad disponible, también evidencian la alta sensibilidad del sector a factores externos.
Para la Cappro, el desafío sigue siendo avanzar hacia un marco previsible y competitivo, con reglas estables que incentiven la transformación local y consoliden a la agroindustria como motor de desarrollo sostenible en Paraguay.
Fuente: La Nación, https://www.lanacion.com.py/negocios/2025/12/29/la-molienda-de-soja-marca-record-en-2025-con-3191809-toneladas/
